进入厂区根本闻不到臭味……在位于惠城区马安镇的惠州市兴牧畜牧发展有限公司，记者看到硕大的沼气池、绿意盎然的人工湿地，沼气综合利用工程改变了以往养猪行业污秽满地、臭气扑鼻的状态。
“这是养猪场？怎么一点也不臭？”面对记者的疑问，该公司董事长叶新泉坦言当初的苦恼，并介绍了公司的转型之路，其中的关键就是采用了养猪场污染物高效处理、循环利用模式。
近年来，我市大力推广生态养殖模式，发展生态与健康养殖。在第四届农博会来临之际，记者深入我市部分农业环保企业采访，了解生态环保型畜牧业生产技术和健康生态养殖模式。
被逼出来的环保产业
为解决畜牧业带来的环境污染问题，去年1月1日，我国制定实施《畜禽规模养殖污染防治条例》。“搞养殖，关键一点是废气的收集和生猪排泄物产生的废水的处理。”叶新泉介绍，他搞环保产业是被逼出来的。
“与其被人推着走，不如自己跑快点。当初，遇到一个问题，一班人就想办法解决一个问题。”叶新泉掰着手指告诉记者，以前建污水处理设施，环保投入占养猪场总投入的40%。如何普及，关键要降低成本。
大伙儿围绕节约成本，开始设计新方案、寻找新材料，最终将成本控制在15%以下，大大降低了建设成本。由兴牧公司建设的环保工程，沼气池容量大、水渣自动分离。围绕环保项目，兴牧公司先后申报了32项专利。
“目前我们公司存栏猪1.2万头，日产沼气2000多立方米，可发电3000度，整个养猪场不用网上一度电。”叶新泉说，经过科学的工艺处理，沼渣作为有机肥，实现了废弃物的循环利用。
一只小鸡“孵出”大产业
在很多人眼中，养殖行业属于低技术含量的劳动密集型产业，但事实上并非如此，这个行业与科技发展有着密不可分的关系。从鸡苗的孵化到种鸡的饲养、品种的选育等，任何一个环节都少不了科技力量的支撑。
位于惠城区汝湖镇仍西村的广东金种农牧科技股份有限公司是一家专门从事优质鸡育种、生产和销售的大型现代化种禽企业，而正是这家企业，改变了记者心目中家禽养殖基地的形象。
偌大的养殖场几乎闻不到异味，进入鸡舍需要经过消毒、沐浴、更衣等复杂而严格的程序，让记者大开眼界。现代化的孵化厂房，不断地孵出一批批绒毛金黄的雏鸡。该公司常务副总经理车共平介绍，一套父母代种苗可以卖到9元，而近期一只商品代肉鸡苗只有1元多。
如今，该公司作为国家肉鸡核心育种场、国家级惠阳胡须鸡保种基地，尤其注重向科技要效益。作为我市建市以来首个畜禽新品种，“金种麻黄鸡”配套系承载着众多农业科技人的辛勤付出与梦想。一只小鸡“孵出”了一个大产业，目前，该基地年出栏惠阳胡须鸡商品肉鸡500万只。
水肥一体化设备增收节支
“我们菜地的‘秘密武器’就是这套水肥一体化设备，不仅节水节肥，还省时省力！”日前，在平潭镇惠州市四季绿农产品有限公司的蔬菜生产基地内，该公司相关负责人告诉记者，基地建设了无公害蔬菜基地共2500亩，全部安装了喷灌、滴灌等水肥一体化设施。
记者在现场看到，菜地里铺设了一条条黑色的管道，水闸门一打开，抽水机从水池里抽水加压，一股股细小的白色水雾便从道管上直喷而出，洒落在田地里的作物上。
该负责人说，与传统施肥灌溉相比，水肥一体化平均每亩可节水60～80立方米，节约肥料16公斤，每年每亩可增收节支2000元。
记者了解到，近年来，我市大力推广生态养殖模式。其中，以15家国家畜禽标准化示范场、23家省重点生猪养殖场、13家省重点家禽养殖场和44家畜禽无公害认证生产基地为示范，大力推广沼气综合利用、合理配方喂料、科学饲养管理、适度规模饲养和人工授精等生态环保型畜牧业生产技术和健康生态养殖模式。
截至去年底，全市累计建成各类实用沼气池9803个，其中大中型沼气池1169个，总池容29万立方米，年产沼气2582万立方米。建成管网式集中供气工程580个，惠及农户3862户。