上一周生猪市场受到雨雪天气的影响较大,导致生猪出栏受阻,市场供应量减少,猪价稳中伴升,尤其在北方地区表现更为明显。目前天气逐渐下降,猪肉消费均呈现了不同程度的上涨。
养殖户挺价情绪积极,出栏行为比较理性,市场供应量较前期出现回落。上一周整体生猪行情呈现稳中小幅反弹的态势,止跌有望,但市场交易一般。目前部分屠宰企业屠宰量有相应的提升,提振猪价。但是需求尚未真正启动,猪价涨势不大。气温下降,猪肉终端消费逐步回升,加上养殖户挺价心理强烈,有利于猪价企稳的步伐。本月已经过半,行情趋势也将越来越好,养殖户需继续做好饲养管理,合理调整生猪存栏结构,在确保合理利润的前提下,择机出栏。

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