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国际食品法典委员会紫菜及水产品标准研讨会在福建厦门召开

2015-11-18 08:443320

  11月9日-11月12日,国际食品法典委员会紫菜及水产品标准研讨会在厦门召开。会议由中国水产科学研究院黄海水产研究所主办,福建省水产技术推广总站、福建省水产研究所承办。农业部农产品质量安全监管局、农业部渔业渔政管理局、中国水产科学研究院、中国水产科学研究院黄海水产研究所、福建省海洋与渔业厅、中国海洋大学、福建省水产技术推广总站、福建省水产加工流通协会、江苏省紫菜协会和韩国食品研究所等单位领导、代表和专家参加了会议。

  会上,农业部农产品质量安全监管局董洪岩处长表达了我国对参与国际食品法典委员会亚洲区域紫菜标准工作的积极态度并希望亚洲区域紫菜标准能最终扩大国际贸易、促进紫菜产业转型升级。首先,国内会议代表研讨了韩国起草的《亚洲区域紫菜标准草案》(2015第2稿),提出中国的反馈意见,确定了工作分工和日程安排;其次,中韩专家针对《亚洲区域紫菜标准草案》(2015第2稿),结合本国紫菜产业发展水平以及日本、泰国等亚洲国家对于标准草案的意见和建议,对标准涉及的产品范围、分类、产品质量以及卫生指标等进行深入的研讨,初步达成部分意见。会议代表还参观考察了晋江市阿一波食品工贸有限公司和晋江力绿食品有限公司。

  2010年第17届亚洲协调会提出制定亚洲区域紫菜标准以来,中、日、韩三国就根据标准的内容进行了多次的协商和会谈,期间在韩国、中国举行了两次协商会。福建省水产技术推广总站和福建省水产加工流通协会因应国家和行业需求,积极参加该国际标准的制定工作,就亚洲区域紫菜标准相关事宜充分表达了我省坛紫菜产业的意见。CAC亚洲区域紫菜标准作为国际标准,虽然各国为了维护自身行业的利益,考虑各自国内行业发展水平以及进出口贸易的利益,会在某些限制指标上坚持或是取舍,但是食品安全问题已成为世界关注的焦点,大势所趋,民心所向,因此,提供安全优质的产品,是标准制定的最终目标。在制标的同时,我国参加制标的各成员单位积极呼吁紫菜产业广大从业人员应清醒地认识到自身的不足,并在标准制定的过程中,探讨和改进行业中存在的问题,促进我国紫菜产业健康持续发展。

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