年底“猪市”旺季不旺
合肥物价局去年12月市场巡查报告显示，虽已进入猪肉消费旺季，但市场表现平静，养殖户仍难言轻松。数据显示，去年12月份省城猪肉3个品种市场平均零售价每斤为13.93元，月环比跌幅0.55%；上年全年均价每斤为13.21元。具体有：猪后座肉、猪肋条肉、猪全精肉价格每斤，分别为13.48元、13.15元、15.18元，月环比涨幅分别为-0.37%、0.61%、-1.62%。
同时，生猪出栏价格月平均每斤为8.3元，较上月同期涨0.1元，跌幅为1.22%；较去年同期涨1.43元，涨幅为20.82%。本月猪粮比月平均为8.0：1，高于盈亏平衡点，继续处于微盈利区间。当前处于传统猪肉消费旺季，终端市场消费不及预期，作为安徽养猪龙头企业、安泰农业集团行政总监杨世星告诉记者，除节前集中出栏，会影响市场生猪价格，以及今年生猪消费能力有限等因素外，更深层次原因在于，来自美国进口猪肉对省城及省内的生猪养殖带来外部冲击巨大，养殖成本折算，大约只有国内养殖户一半左右。
3000养殖户结盟抱团
严酷的现实犹如一面明镜，安徽众多生猪养殖户开始抱团取暖，通过连接养殖链条的各个企业，降低成本自我减负。
杨世星说，之所以2015年大家才有想法聚拢在一起，根本原因在于，2014年整个行情跌入谷底，行情差时，有的破产转行，有的勉强存活，根本没时间精力寻求互补支持，虽然现在价格仍难卖上好价钱，但稍好的行情至少可以让大家喘口气。 2015年年底，包括宣城、广德、宁国等皖南地区3000家生猪养殖户成立养猪联盟。打通种猪引进、养殖繁育、疫病防控、分割加工各个环节，降低养殖成本。初步测算，可以为养殖户的十几万头生猪节约成本3成左右。
除组团养殖，其中一部分规模体量较大的企业，还积极寻求其他途径实现利润最大化。“联盟里已有企业和新希望集团达成协议，意图通过他们的饲料产出优势，降成本增加收益。众说周知，猪粮比直接左右养殖成本，合作之后，每头猪测算下来可以节约50元，纯利润率提升15%。”杨世星表示。
