春节期间,肉鸡市场关注要点:1,屠宰场放假,暂停毛鸡收购及鸡肉产品发货;2,批发市场及农贸市场鸡肉产品销售较好,支撑节后鸡肉市场;3,大型种鸡场以2月12日(正月初五)开始出苗为主,苗价高开至4元/羽,较节前上涨0.2元/羽。
2月15日(正月初八)以大型屠宰场开工为主,鸡肉产品综合售价较节前上涨100-200元/吨;鸡源较少与屠宰场未全面开工僵持,毛鸡价格较节前仅上涨0.1元/公斤左右,主产区均价3.62元/公斤;今日主产区鸡苗均价3.81元/羽,较节前上涨0.30元/羽,据博亚和讯统计,亦是2014年9月份以来的最高价。
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