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如何根据配方选择环模压缩比

2016-07-06 10:105120

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  影响教槽料颗粒质量的因素很多,其中以配方因素占主导;生产工艺中又以制粒工段影响较大。有些中小饲料厂在生产教槽料之初,对于环模参数的选择把握不准,往往造成颗粒过硬或含粉过多,不仅造成了上万元的模具损失,而且对产品市场也造成了一定的负面影响。

  目前对于环模参数的要求:以φ2.0-3.0mm,压缩比4-6:1居多;在综合考虑生产性价比及市场的接受度方面,以φ2.5较常用,而对于压缩比的选择则是一个难点。本文重点介绍几点技巧:如何根据配方选择合适的压缩比,仅供参考。

  一、进行品质系数估算

  品质系数的含义:是指原料对颗粒品质的贡献率;依据其影响的大小,分别以0-10的数字表示,该数字越高表示用该原料制造出来的颗粒品质越好(越容易成型)。乳猪颗粒料适宜的品质系数建议值为4.6~5.0之间,超过5.0则意味着颗粒料较硬,低于4.6则表示该料粉化率较高。如示例1,经过加权平均计算,得出品质系数值为5.3,表明:该配方制造出的产品可能偏硬,适宜选择低压缩比的环模。

示例1:某饲料厂生产配方

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  利用原料的品质系数可以较好的预测颗粒的质量,但是目前很多原料的品质系数还无法确定,而且部分原料的品质系数是人为经验制定,所以其结果还要结合生产经验去评判。

  二、利用“特殊”原料进行判断

  教槽料中对制粒影响较大的“粘性”原料主要有:膨化玉米,面粉、乳清粉、奶粉、糖类等,其添加量超过一定的限值,往往会造成颗粒较硬。

  1、首先确定配方类型是小麦型或玉米型;若为小麦型,则建议选择低压缩比(4-5:1)。

  2、当乳清粉或奶粉比例达到10%甚至更高时,则需要考虑使用低圧缩比

  3、配方中油脂以固态形式添加且含有一定量的“粘性”原料,最好不要选择高压缩比的模具。如下某饲料厂的生产配方,配方中无液态油脂,而且具有相当量的膨化玉米及部分乳清粉。该客户采用压缩比6:1进行生产,结果颗粒较硬,达到2.5kgf。

示例1:某饲料厂配方三、选择合适的模具厂家

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  由于教槽料本身的质量要求,往往对模具的技术参数要求较高。建议选择一些正规的模具制造商,比如牧羊,布勒等,它们在模具的选择上也会给予一定的建议。一些小厂家生产的模具由于释放孔等技术参数设计不当,往往出现颗粒大小不均的现象。

  在实际生产中,由于影响颗粒硬度的因素很多,而且具有相互交叉性,故仅仅根据配方原料来精准的选择环模参数也是不现实的,要综合考虑粉碎工艺,调质工艺、冷却工艺及机型等因素的影响,上面的几点建议仅供参考。要想获得理想的颗粒品质,更重要的是要在生产实践中不断的进行尝试与总结。 本文由中国饲料行业信息网特约撰稿人撰写,撰稿人:周小泉。转载请注明出处~

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