目前暴雨叠加高温酷暑,加大了掣肘猪肉消费的程度,导致猪价持续处于涨跌调整的态势,业内认为短期猪价将继续弱势震荡运行。
截止目前,可以说猪价已经连续弱势运行将近两个月了,阶段性供大于求的格局继续影响生猪市场,利空猪价走势。目前高温抑制猪肉需求,而牛猪虽有减少却不能说消耗殆尽,同时由于对暴雨和灾后疫情以及高温饲养风险的担忧,养殖户出栏积极性加大。业内表示,目前供应端挑大梁的力度还不大,而猪肉又处于传统消费淡季,因此生猪价格反弹时机未到,养殖户需注意短期的回落风险,预计到九月份猪肉消费才有明显好转。建议养殖户加强饲养管理和疫情防控,同时注意出栏时机,切勿过度压栏。

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