木糠+发酵菌种——荔浦率先破解南方地区养猪污染环境难题

记者在荔浦县福祥生态农业发展有限公司采访得知，该公司创始人郭文初和朋友老梁等人，经过10多年的努力，利用当地丰富的木糠资源和自行培植的发酵菌，成功在中国南方地区破解了养猪造成地方环境污染的大难题。

长期以来，规模化养猪是造成环境污染无法回避的课题。一般情况下，凡有规模化养猪场的地方，行人距离养猪场1000米外都能闻到浓烈的猪屎味。1999年春，已从事规模化养猪5多年的郭文初发现县城近100家木衣架企业在生产中留下大量木糠。由于木糠具有保温、吸水、透气的特性。他想，木糠是作为养猪保温、除臭、吸收和化解猪粪便最理想的基料，通过在木糠的温床内加入一种可以化解生猪粪便的发酵菌，使粪便在短时间内除臭分化，那将是一件了不起的发明。发酵菌在哪里？为了找到能化解生猪粪便的发酵菌种，郭文初和朋友老梁等人，多次深入深山采集天然菌种回来进行培植和科学处理，经过无数次反复试验，他们提取到了可迅速化解生猪粪便的菌种。

至2007年年初，他们建起了400多平方米的发酵床做试验，在实验中，生猪排在木糠上的粪便经过4至6小时的分化反应，居然消逝得无影无踪，木糠也没因化解生猪的粪便而发出臭味，从而使生猪饲养真正实现了零排放，破解了千百年来人们从事生猪养殖需要投入大量资金和劳力处理生猪粪便的大难题。郭文初给这一新技术取名为“生物分解床养殖新技术”。2009年，他在自家年出栏生猪达4000头的养殖场全面实施此项技术。他发现，采用这一新技术饲养的商品肉猪，饲养成本明显降低，效益却比传统养殖每头增值120元至150元。据了解，荔浦创造发明的“生物分解床养殖新技术”在中国南方地区属于首创。业内人士指出，随着这一新技术的推广普及，中国南方地区生猪养殖污染环境的矛盾将得到有效化解。