据天津检验检疫局统计,今年1月至11月,经天津口岸进口冷冻猪肉产品近110万吨,货值约17亿美元,均比去年同期翻了一番。
有关数据显示,今年6月,国内猪价达到约18.5元/斤的峰值,而国外猪价仅有6-7元/斤左右。受利润驱动,国内很多肉制品加工企业转而大量采购进口猪肉,以控制原材料成本;对于国内消费者而言,虽然冷冻猪肉不如现宰肉新鲜,但它凭借低廉的价格得到消费者青睐。
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