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小型养猪场获得高效的七个建议

2017-03-23 15:492660

     目前,农村小型养猪场越来越多,为使小型养猪场获得高效,必须严格恪守科学管理规程进行科学饲养,以下七点仅供参考 :
 

  一要饲养瘦肉型品种。目前生猪商品市场总体要求是以优质优价效益高的瘦肉型猪为主,用纯种瘦肉型公猪与当地母猪杂交,形成二元、三元杂交商品猪。一般二元杂交瘦肉率 51% ,三元杂交瘦肉率 58% ,比当地猪高 13% ~ 20% ,而且肥育期可缩短 70 ~ 80 天。
 

  二要适宜的饲养规模。一是自繁自养型规模,基础母猪饲养量为 100 头左右,年出栏商品猪 1600 头左右。二是仔猪育肥型规模,年出栏商品猪 1600 头左右。三是繁育仔猪型规模,基础母猪饲养量 100 头左右。
 

  三要适宜的饲养密度。小型养猪场空间较小,场主为获得较高利润,猪群饲养密度较大。正常的饲养密度为每头断奶仔猪占栏面积 0.7 平方米,育肥猪每头 1.2 平方米,每群以 10 ~ 15 头为宜。若低于这个标准,易造成猪舍空气质量差,呼吸道疾病频发。
 

  四要优化饲养管理。为了达到瘦肉型生产定向目的,优化饲养管理是关键,重点要做到“一促、二控、三加”。“一促”是:生长早期,足量投饲能量饲料,促肉、骨生长,主要是以红薯、玉米等淀粉主含量饲料,混以高蛋白饲料,特别要注意充足蛋白质饲料的供应。因为猪瘦肉中蛋白质高达 21% ,其主体是饲料中粗蛋白转化的结果,所以一般在猪的生长过程中,要分阶段投饲适量的蛋白质饲料。前期猪体重在 20 ~ 45 千克,投料蛋白质含量为 20% 左右较好。中期猪体重在 45 ~ 70 千克,投饲蛋白质含量 16% 为好。后期不少于 14% ,整体要比脂肪型猪饲料蛋白质高 4% ~ 10% 。“二控”是:生长后期抑制能量饲料投放量,一般不超过总食量的 85% ,控制脂肪沉积,可提升瘦肉率含量。“三加”是:适度合理投用添加剂。有些用户过量使用添加剂,导致效果低下和浪费。杜仲粉可促进肌肉纤维发育,令肉质鲜美,一般用量在 0.2% ~ 0.3% 为宜;腐植酸有抑制猪后期脂肪沉积作用,一般最大用量不应超过 0.6% 。
 

  五要提供适宜环境。瘦肉型猪生长,要求外部最适宜温度应在 18 ~ 21 ℃,温度过高,采食下降,日增重缓慢。所以,夏季应采取遮荫、喷水、通风透气等措施,冬天应采取温棚饲养、挡风、增温等措施,形成促进脂肪生成,阻碍蛋白质沉积的适宜温度。
 

  六要加强疫病防治。对小型养猪场来说,免疫规范化、科学化非常重要。主要应做到四个规范:一是规范设施设备,坚持科学设计、科学预防为主;二是规范防疫程序,坚持正规防疫;三是规范猪源防病,坚持自繁自诊;四是规范出栏防病,坚持整进整出、场外交易和售后消毒。同时,要采取科学的消毒方法,不但要定期消毒,用足用药量,而且要多种消毒药、杀病毒与杀细菌的消毒剂交替使用,才能达到消灭多种病原微生物的目的。有条件的要用紫外线消毒,还要严禁闲人及猫、狗和鼠类等动物入内。
 

  七要选择最佳出栏期。最佳出栏期,可为养猪创造最高效益。按时出栏,一般为 3 月龄左右,且多以实际体重为准。常取二元猪为 80 ~ 85 千克,三元猪为 85 ~ 90 千克为佳,过早或过晚都有损饲养效益。
 

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