猪粪成分非常复杂，主要有纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质、氨基酸、有机酸、酶和各种无机盐类。由于饲料的多样化，猪粪中养分含量常不一致，氮素含量比牛粪高1倍，磷钾含量也高于牛粪和马粪，只是钙、镁含量低于其他粪肥。猪粪碳/氮比值较低，且含有大量的氨化细菌，比较易于腐熟，施用猪粪能增加土壤的保水性，对于抗旱保墑有一定的作用。猪粪适用于各种土壤和作物，尤其以施于排水良好的土壤为佳，因此，猪粪的第一大作用为：直接还田。
猪粪直接返田是猪粪最原始的利用方式。一头猪一年排粪尿2~2.5吨，如折合成化肥，则相当于硫酸铵50kg，过磷酸钙27.5kg，硫酸钾20kg，施到地里可增产粮食50kg，同时，还可增加土壤肥力而提高作物产量，实现资源化利用。
值得注意的是：猪粪便含水量高、有恶臭，而且氨的大量挥发造成肥效降低，病原微生物还会对环境构成威胁。土壤的自净能力有限，施用过多粪便容易造成污染，鲜粪在土壤里发酵产热及其分解物对农作物生长大于都有不利影响，所以施用量受到很大的限制。
所以，需用好氧堆肥技术将鲜猪粪处理一下，再返田。猪粪好氧堆肥是使猪粪在有氧条件下利用好氧微生物的作用使有机物分解，形成腐殖质同时灭活病原微生物，将猪粪转变为有利于土壤性状改良并对作物生长有益和容易吸收利用的有机肥的方法。
猪粪可喂鱼
猪粪是鱼的好饲料，鲤鱼、鳊鱼很爱吃，经常投喂，可起到投饵和施肥的双重作用。用猪粪喂鱼，可以直接投喂，也可以发酵后使用。
用新鲜猪粪直接喂鱼，一次不可投喂太多，应少量多次。一般每667平方米鱼塘最多能容纳5头猪的猪粪。如用EM菌剂处理过的饲料喂猪，其猪粪用来直接喂鱼，鱼群发病少，生长快，效果相当不错。用猪粪直接喂鱼时，每日必须用生石灰全塘泼洒消毒一次，每667平方米水面（水深1米）用量为30公斤。夏季闷热雷雨天气应不投或少投猪粪，以免因水质过肥，池塘缺氧而导致泛滥塘死鱼。
若用发酵后的猪粪喂鱼，需彻底沤制，具体沤制操作可在专业人士的指导下进行。沤制好的粪肥作基肥时，应在鱼苗下塘5天前施。水深1米的水面每667平方米施200公斤~300公斤。作追肥时，可在鱼苗下塘后每天上、下午各施一次，每667平方米施50公斤左右。施肥时，将堆肥翻动泼水，取其汁稀释后泼洒。