中秋临近，不少市民买菜时发现蔬菜和鸡蛋价格普遍上涨。黄三角早报记者在市场调查发现，鸡蛋的价格上涨了一块多钱，逼近5元大关。受此影响，不少蛋糕店提前预备了鸡蛋。不少饭店老板介绍，目前蔬菜、鸡蛋批量购买，上涨幅度在可接受范围内，影响不大。而养鸡户介绍，鸡蛋价格上涨与节日有关，节后价格会回落。
二十天，鸡蛋涨了一块钱
蛋糕店赶在涨价前囤鸡蛋
“目前鸡蛋的批发价格涨了不少。”垦利区的一位养鸡户王建祥说，鸡蛋涨价前的批发价维持在3块5左右，现在批发价已经是4块5了。虽然价格上涨了，但是鸡蛋仍供不应求。“今年的鸡少了，所以鸡蛋的价格也随之上升，最近涨得这么快，主要是因为临近中秋节了，不少企业、单位会购买鸡蛋给员工发福利，所以需求量上升，导致价格上涨。不过等过了中秋节，价格肯定会回落。”王建祥说。
批发价上去了，零售价格自然也水涨船高，据售卖鸡蛋的商户赵女士介绍，鸡蛋的零售价从原来的3块8上涨到了4块8。“从二十天前，鸡蛋价格就开始上涨，目前价格还算稳定。”赵女士说，“每年临近中秋节都会涨价。”
一家蛋糕店的经营者李女士介绍，尽管最近鸡蛋的价格涨幅很大，但她们已经提前囤货应对，所以蛋价上涨对店里的影响不算太大，“经营蛋糕店已经有年头了，所以对于鸡蛋价格上涨早有准备，我们在鸡蛋价格上涨之前已经购买了几框鸡蛋备用，虽然撑不到节后鸡蛋价格下降，但也能降低一下成本。”李女士说。
蔬菜换季，菜价大幅上涨
部分绿叶菜价格翻倍
除了鸡蛋价格，菜价最近也有了明显的上涨。“最近这菜价一天一涨，太贵了。”8月31日，家住东城的陈先生到金水市场买菜时发现，前几天还挺便宜的一些蔬菜又涨价了，“比如说橄榄菜上个月的时候才6毛钱，今天来买的时候已经1块3了，豆角也从之前的1块5涨价到2块5,这以后买菜得挑着买了。”
31日，黄三角早报记者到东城部分超市、菜市场发现，不少蔬菜的价格有所上涨，其中绿叶菜的价格上涨幅度较大。金水市场菜贩张女士介绍，目前蔬菜的批发价格一天一变。“比如说油菜之前不到一块钱，现在最贵的都卖到3块了。剩下的一些蔬菜价格也都普遍上涨，小白菜涨到了1块6,芸豆涨到了3块。”
“临近中秋节是蔬菜涨价的一部分原因，目前学校开学，蔬菜的需求量大也是一方面的原因。”张女士说，“目前蔬菜属于青黄不接的情况，夏季的蔬菜已经卖得差不多了，秋季的蔬菜还没有下来，市面上蔬菜少了也是导致价格上涨的重要原因。”
市民隋女士说：“现在买菜不再一买一大堆，每种菜，够炒一盘的就行，买多了吃不了浪费，况且现在菜价还那么高。”
